Икра получена современным забойным способом, оболочка более нежная, текстура более маслянистая, чем у икры, полученной дойным способом. Цвет икры от светло серого до черного, иногда с оливковым оттенком. Осетровая забойная икра обладает нежным вкусом с легким ореховым послевкусием, вкус ярче, чем у икры дойной. Икринки размером 2-2,5 мм.
Состав Икра осетра забойная, соль, пищевая добавка ВАРЭКС-11. Массовая доля соли 2,5-3,3% Пищевая ценность в 100г продукта:
Белки - 28г
Жиры - 14г
Углеводы - 0г
Витамины В1, В2
Энергетическая ценность: 238ккал
Условия хранения Срок хранения 10 месяцев с даты изготовления при температуре от -2 до -4 С.. Срок хранения в бытовом холодильнике при температуре от +2 до +6 С не более 7 дней. Срок хранения после вскрытия - 24 часа.
*Стоимость доставки в пределах КАД - 400₽ **Доставка за пределы КАД обговаривается с менеджером при подтверждении заказа
