Икра осетра забойная 100г

Икра получена современным забойным способом, оболочка более нежная, текстура более маслянистая, чем у икры, полученной дойным способом. Цвет икры от светло серого до черного, иногда с оливковым оттенком. Осетровая забойная икра обладает нежным вкусом с легким ореховым послевкусием, вкус ярче, чем у икры дойной. Икринки размером 2-2,5 мм.

Состав
Икра осетра забойная, соль, пищевая добавка ВАРЭКС-11. Массовая доля соли 2,5-3,3%
Пищевая ценность в 100г продукта:

• Белки - 28г
• Жиры - 14г
• Углеводы - 0г
• Витамины В1, В2

Энергетическая ценность: 238ккал

Условия хранения
Срок хранения 10 месяцев с даты изготовления при температуре от -2 до -4 С..
Срок хранения в бытовом холодильнике при температуре от +2 до +6 С не более 7 дней.
Срок хранения после вскрытия - 24 часа.