Икра получена современным дойным способом, оболочка более плотная, текстура менее маслянистая, чем у икры, полученной забойным способом. Цвет икры от светло серого до черного, иногда с оливковым оттенком. Осетровая икра обладает нежным вкусом с легким ореховым послевкусием. Икринки размером 2-2,5 мм. Икра натуральная, пастеризованная.
Состав Икра осетра, соль, пищевая добавка ВАРЭКС-11. Массовая доля соли 2,5-3,3% Пищевая ценность в 100г продукта:
Белки - 28г
Жиры - 14г
Витамины В1, В2
Энергетическая ценность: 238ккал
Условия хранения Срок хранения 10 месяцев с даты изготовления при температуре от -2 до -4 С.. Срок хранения в бытовом холодильнике при температуре от +2 до +6 С не более 7 дней. Срок хранения после вскрытия - 48 часов.
*Стоимость доставки в пределах КАД - 350 р, при заказе на сумму от 5000 рублей доставка бесплатно. **Доставка за пределы КАД - 500р.
